父が蕎麦打ちを練習し始めたと聞いたので、実家まで食べに行ってきました。うちの田舎は蕎麦打ちの際につなぎの水を使わず蕎麦粉と山芋と塩だけなので、こんな風にポロポロになります。「すする」というのは出来ないので文字通り噛んで食べる蕎麦なのですが、美味しく出来ていてびっくりしました。何歳になっても新しいことにチャレンジする姿勢は見習わないといけませんね。

先週は桃の節句がありましたね。戸建プラザ徳島店のウェルカムボードにも、可愛らしいお雛様たちが描かれていました。毎朝三宅さんが季節や行事に合わせて飾り付けてくれているボードを見るのは私の密かな楽しみです。お年の際にはぜひボードをご覧くださいね♪

先日、社長がとある雑誌の取材を受けていた時の写真です。いつもお世話になっている税理士の先生との写真撮影の様子ですね。2時間ほどみっちりと取材をしていただいた内容がどんな誌面になるのか楽しみです！続報をお待ちください！

少し前の寒かった日、出社しようとしたら霰？のようなものが降っていました。車のボンネットにポロポロ乗っている様子が、冬だなあという感じだったので思わず撮影。もうすぐ3月なので徐々に暖かくなるのが楽しみです。

祖母宅で雛人形を飾ったと聞いたので見に行ってきました。私の初節句で買ったものなのでもう30年ほど前の人形たちですが、とても綺麗な状態で驚きました。まだ残してくれていることに感謝です。。

ふぐを食べに行ってきました！一人前のてっさを前にして、私のテンションは上がりまくりです。唐揚げも鍋もすべてが美味しい。やはり旬の食べ物をいただくのは良いですね。美味しいものを食べれば仕事も何もかも更に頑張れそうです（笑）

業務の振り返り会議のあとは、恒例の懇親会！今回は新しく入社した山岡君も参加し、わいわい楽しい時間を過ごしました。入社おめでとうのケーキと共に、これからどんどん活躍してくれることでしょう（笑）2月からプラザセレクトは第9期がスタートです！

シンプルかつおしゃれなタタミコーナーがコンセプトのリラクス石井Ⅰが完成しました！目隠しや空間の間仕切りにも一役買っている「格子」がかなりカッコいいです。フローリングとの相性も抜群なので、ぜひ一度ご見学にお越しください！

以前三宅さんもDAYSに書いていましたが、年始に社長が美味しい鉄板焼きをご馳走してくださいました。そしてこちらは最後のデザートです。美味しいお肉を食べ切って残念な気持ちなところに、これまた見た目にも素敵な美味しいデザートが届いて、最後の最後まで楽しい時間となりました。すでに一月も半ばですが、この時の美味しい記憶を糧にがんばっていきます！