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うどん??


野菜を買いに産直市に行った際に、うどんの生地を売っていました。あとは伸ばして切るだけという状態だったので、以前遠足の時に粉の状態から作った事があるからと自信満々に購入してうどん作りに挑戦しました。せっかくなので、少し太めに…と思い切ったのですが、もはやうどんでは無く、きしめん以上!煮込みうどんにしたのですが、かなりの歯ごたえでした。また購入して次こそは、ちゃんとうどんを作りたいと思います!

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