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滝の焼餅


社長と藤井さんの投稿にある「和田の屋さん」に写真撮影もかねて同行させてもらいました。社長が今までの中でトップと言うやき餅を私も頂きました。味はもちろんのこと、眉山の湧き水である錦竜水を使用していること、400年以上前から変わらない作り方などの歴史も素晴らしいものです。またの機会に家族を連れて行ってみようと思います。

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