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冬の遠足2018~引田ブリ~


手袋の歴史や古い町並みを散策した後は、楽しみのランチです。香川県東かがわ市引田は、なんと世界で初めて海水魚であるハマチの海面養殖の事業化に成功した所なんだそうです。つまり、ブリ養殖発祥の地。様々な歴史と文化のある町ということに驚きました。そんなブリをいただくランチを私はとても楽しみでした。写真は「引田ブリ刺身定食」です♪期待通り、新鮮で脂がのって美味しいブリでした!食欲旺盛そうに見えたのか「引田ブリの漬け丼」をオーダーした男性陣は『ごはん大盛にできますよ』と店員さんにご案内されていました。これも、人情味あふれる町のおもてなしですよね^^なんだかほっこりしました。皆さんもぜひ足を運んでみてください!

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