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調理してみた


社長の記事にもありました黒豆ですが、枝豆に調理させてもらいました。一番簡単な調理ではありますが、枝から一個ずつもいで塩で揉んだりと骨が折れる作業でした。ただ自分で作って所々欠けてはいますが、お店のキレイな分よりも美味しく感じます。毎年黒豆を頂き本当にありがたいですね。

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