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COOKING〜まぐろ漬け丼&豚肉入り湯豆腐〜


今回の男の料理は、漬け丼と湯豆腐。湯豆腐にはあまってた豚肉もインしたから豚しゃぶ感が出てます。漬け丼はまぐろのお刺身を醤油やらみりんやら酒やらに漬けてご飯にのっけるだけ。湯豆腐はめんどくさいから昆布茶入れておダシ作り。味付けの分量は適当だけどとても美味しくできました!今回の料理はほぼ包丁も使わないで調味料混ぜるだけだから早いし簡単。しかもあっさり食べれていい感じでした!

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